一、西游记中的人物是如何塑造的？
谢邀。题主的这个题目很大，恐怕能做一篇博士论文了，在下才疏学浅，恐怕很多所答内容都是前辈们提出的，在这里分享给你。
《西游记》的成书经历了一个长期积累与演化的过程，将历史的真实不断神化、幻化，最终以“幻”的形态定型。这一点题主如果想了解有非常多的文献可供参考。
我一直认可一种说法，《西游记》是“心学”的另类体现，“求放心，致良知”，如小说中特别选用“心猿”这一典型的比喻躁动心灵的宗教用语来作为孙悟空的别称，许多回目和诗赞都有体现。分享一段其中最为明显的一段:《西游记》第八十五回，却说唐僧辞别了钦法国王，师徒四人欣然上路。正欢喜处，忽见一座高山，凶凶的有些凶气，唐僧见了，渐觉惊惶，满身麻木，神思不安。悟空笑道：“你把乌巢禅师的《多心经》早已忘了?”唐僧道：“我记得。”悟空道：“佛在灵山莫远求，灵山只在汝心头。人人有个灵山塔，好向灵山塔下修。”唐僧道：“徒弟，我岂不知?若依此四句，千经万典，也只是修心。”悟空道：“不消说了，心净孤明独照，心存万境皆清。差错些儿成惰懈，千年万载不成功。但要一片志诚，雷音只在眼下。似你这般恐惧惊惶，神思不安，大道远矣，雷音亦远矣。且莫胡疑，随我去。”那唐僧闻言，心神顿爽，万虑皆休。
悟空说：“但要一片志诚，雷音只在脚下”，即旨在表明：“修”自己的“心”才是第一位的，佛就在自己心中。
《西游记》中的神魔形象之所以生动活泼，给人一种真实、亲切之感，很重要的一点是注意把人物置于日常的平民生活中，多色调地去刻画其复杂的性格。如孙悟空身上所体现的诸多凡人的弱点，言谈中时见的市井粗话、江湖术语和商人行话。但他主要作为一个理想化、传奇性的英雄，作者让他超越了凡人的感官欲望。再如猪八戒，猪的容貌，却更像一个普通人，更具有浓厚的人情味。
总得来说吧，前人关于这个问题已经给了我们太多参考的角度，只是每个人的想法不同，“极幻与极真”，“物性、神性与人性的统一”，“多角度、多色描绘的形象”，“戏言寓诸幻笔”……
朋友，如果你是在做论文，我建议你从阳明心学角度入手，结合书中孙悟空的人物形象，参照《李卓吾批评<西游记>》与李卓吾（李贽）在晚明时期的遭遇去评析，我个人最近也在思考这些问题。希望以上内容能对你有所帮助。
注:以上内容，大都来自于袁行霈主编《中国文学史（第四卷）》，全是我回忆的内容，脑容量有限，也长时间没有再读，如有偏差，劳烦勿怪。