信阳炕豆腐历史典故？

一、信阳炕豆腐历史典故？

信阳炕豆腐的故事

公元前122年，汉武帝以“阴结宾客，拊循百姓，为叛逆事”等罪名派兵征讨淮南王刘安，要刘安自裁。十万火急之际，一个和刘安容貌体征相似的门客冒充刘安，拔剑自刎身亡，刘安本人则和在一起炼丹的相随术士、家人逃至大别山下的义阳（今信阳）隐居下来。

从此，刘安一头钻进大山，苦心炼制长生不老丹，日复一日，随有即食，随遇而安。有时，黄豆也会成为他们的主食。刘安十分孝顺，经常用煮熟的黄豆孝敬老娘。看着老娘咀嚼困难的样子，便想法将黄豆磨碎，用布过滤后留下豆渣自己吃，将豆浆献给老母亲喝。

这一年，刘安和相随术士家人由百雁关经鄳地转到沣山关，然后辗转到鸡公山北二十里的一座小山边，看到一种寒水石矿，于是搭棚扎营研究炼丹方法。这天，刘安煮豆浆时顺手将一种寒水石放进火中煅烧，看到寒水石逐渐由青白色慢慢变成灰白色，心里有一种炼丹的快感。

这时豆浆也烧开了，刘安便将寒水石和余火从锅下扒拉出来，将烧后的寒水石在锅边石块上研磨。不料一阵风来，将寒水石沫吹到了烧开的豆浆锅里，刘安急忙用勺子去舀，哪能舀得起来，反而将寒水石粉末均匀地搅进了豆浆里。不一会，豆浆凝结成了豆腐花。刘安尝了一下，味道竟然十分鲜嫩！刘安大喜，不用说，这豆花又是他献给老娘的珍馐。

过几个月，刘安一行又从鸡公山辗转来到冥阨关西北的一个地方。由于豆腐花做多了，他想，干脆把水滤出吧。于是便找了一块布，用个篮子垫在下边，将豆腐花倒进去，看着水从布里往下渗，但是渗的太慢，刘安又将布的四角对扎起来，上边放了一块木板，用手挤压，豆花里的水分流出的稍微快了一些，但人却累了。

这时刘安灵机一动，搬了一块石头压在上边。过了两个时辰，刘安看到包布矮了一截，打开木板一看，豆腐花不见了，包布里只剩下一大块白如玉石的固体，用手抠一块放到嘴里一尝，味道美极了。这应该是历史上的第一块豆腐吧！

随后几年，刘安接连从黑龙潭、浉河港、杨柳河、游河等地辗转。有一次，豆浆包已经压成了豆腐，刘安看着锅底的余火，嘴里嚼着从锅中铲出来的豆浆沉渣锅巴。锅巴的焦香使他灵机一动，嗨！何不将豆腐也炕炕试试。刘安将豆腐切成片摆进锅里，炕得两面发黄，再一尝，味道与新鲜豆腐别具一格。

刘安又用菘将炕好的豆腐煮了一锅犒劳随行的各位方士随从，大家纷纷拍手叫绝，刘安的老母亲也连声叫好。

后来，刘安仙逝后，被同行的随从葬于游河西五里处。民国十年，刘安墓被百姓无意中挖掘出，出土文物中最能证明淮南王身份的就是他的大印、佩剑和铜镜等物品，这一无意的挖掘，载入了《重修信阳县志》中，也为豆腐发源于信阳做出了有力的证明。

葬刘安时，随从们煮了豆腐汤宴请帮忙的百姓，百姓都对豆腐的味道赞赏不已。从此丧葬吃豆腐被义阳人叫“喝豆腐汤”，延续至今。当地一些百姓还根据季节不同，做出黄心菜炕豆腐等不同菜肴，炕豆腐逐渐成为信阳百姓常吃的一道特色地方菜。

二、信阳的历史？

说起信阳，外省可能有许多人都不曾听说过这么一个城市的名字。不过，信阳也有两样东西十分有名，那就是一道茶和一首歌。 "一道茶"指中国十大名茶之一的"信阳毛尖"。据一位信阳老板讲，他在北京参加培训时，曾与人在酒桌上打赌，别人说出一样信阳的东西，他就喝一杯酒，结果他只为信阳毛尖喝了一杯而已。信阳优越的气候与土壤条件，是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺，使"信阳毛尖"的独特风味无与伦比。

茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品。

而"一首歌"则是红遍中国的革命历史歌曲《八月桂花遍地开》，是1929年12月红军攻占商城县城庆祝建立河南省第一个县级工农苏维埃政权时的会歌，后来唱遍了全中国。 信阳当然不仅只有这两样东西。信阳师院经济与管理学院院长曹明贵向记者介绍了信阳的种种优势。他说："信阳其实拥有非常大的发展空间，区位、自然、人文优势也非常多。

三、信阳红薯的历史？

信阳益农薯业合作社的前身是信阳世中薯业协会，2007年在信阳工商部门登记，改为信阳益农薯业合作社。是由当地种植红薯的农民志愿参加的农村合作经济组织。目前，已有153人入社，红薯种植面积达5000亩以上，合作社已建成了育苗基地和加工厂房，购置了薯类产品加工机器设备，实现了育苗、供苗、生产、加工、销售一体化联，有力推动了红薯产业化发展。

四、信阳的历史特点？

信阳历史悠久，文化厚重，是一座“古”城。 信阳是华夏文明的发祥地之一。西周时期，信阳是申伯的封邑地，秦时设义阳乡，北宋改称信阳。信阳有豫楚交融的地域文化，商周、春秋、战国以后，灿烂辉煌的楚文化与 粗犷大气的中原文化在此交融、发展，形成了特色鲜明的淮河文化。信阳是姓氏之根，当今汉姓100个大姓中，有黄、赖、罗、蒋等13个姓氏源于信阳或有一支源头在信阳。

孔子周游列国的终点、子路问津处都在信阳，司马光 砸缸、亡羊补牢的故事也发生在信阳。从这里出土的战国编钟极负盛名。

五、信阳毛尖的历史？

信阳毛尖历史发展

信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝，据元代马端临《文献通考》载：“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝，对名茶方面的记载很少。清朝，茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期，制茶技术逐渐提升，制茶质量越来越讲究，在清末出现了细茶信阳毛尖。清光绪二十九年（1903），邑人甘以敬与王子漠、彭清阁等人商量种茶，招股集资，在震雷山成立“元贞茶社”，在历史上的老茶区震雷山北麓垦荒30余亩，种茶树3万多窝，这是近代信阳历史上的第一个茶社。

六、蚕丝的历史典故？

1、蚕丝的起源：传说远在黄帝时期，元妃始祖就开始驯养野蚕为家蚕，取蚕丝织成做衣服的锦帛。在古老的耕织图上，已详尽地记录了古代蚕农育蚕、养蚕、缫丝、织绸的整个过程。

如今，几千年过去了，任凭科学如何狂奔向前，丝绸依然只能慢慢地一寸寸来自于小小的蚕，所有的高科技辉煌在一条吐丝的蚕面前都黯然失色。真丝是蚕的生命的绝唱，真丝是蚕的生命的继续。

您知道？一条蚕的一辈子只有 28 天，一条蚕一生所吐的丝有 1000 米长。要多少条蚕的生命才能汇聚成一件衬衣、一件旗袍、一个被面、一床蚕丝被。因此，很多人都把蚕丝或是真丝誉为：“蚕创造的奇迹”。

当一条蚕慢慢地长成、蜕皮、上簇、吐丝、结茧，似乎天、地、人、神都对它退让三分。人们对蚕爱护备致，生怕一不小心惊扰了，影响了它吃桑吐蚕的神气魔力。

2、蒙古时期的战士：在人类步入大航海时代之前，一股来自蒙古草原的旋风曾席卷旧大陆。蒙古帝国令人震惊地占领了人类当时所知世界的三分之二，只是因为内部汗位竞争，加之欧洲寒冷赤贫，才使其免于覆没。

而让蒙古帝国，占领人类当时所知世界的三分之二领土，全都是依靠了中华千百年“蚕创造的奇迹”。因为每个蒙古士兵都有一件丝绸内衣，为什么？因为他中箭的话，要拿刀把伤口割开，会造成更大伤害，而穿丝绸内衣，箭射到身体中，它会把丝线缠在箭头上一起射进去，只要轻轻抽动丝线，就可以把箭取出来，伤害减少。

3、第一次丝绸之战：众所周知，中国的丝绸业历史悠久，春秋时期吴楚两国的丝绸业非常发达，成为当时两国重点扶持的支柱产业。当时楚国边境的钟离和吴国边境的卑梁氏是两个接壤的城邑，可是两地人民却并不友好，矛盾的起因就是那些可以制造名贵丝绸的原材料的蚕宝宝。

七、烧饼的历史典故？

烧饼的来源和历史典故

烧饼是大众面食，种类非常的多，有千层饼、武大郎烧饼、芝麻饼、高炉饼等。即使同样的饼，根据地区的不同，其滋味也不同。

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴。玄宗〉记 载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆 油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长 安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面 清油、碱面、糖等为原 辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。

烧饼历史典故

刘伯温的「烧饼歌」是一首甚为准确的预言。这首预言可以 在中国传统的历书『通胜』中找得到。

它的名为何叫做「烧饼歌」呢?在其中也

有提及，话说于公元1368年某一日的早上，明太祖在内殿里吃烧饼，只咬了一口，便听到内监会报刘基刘伯温进见。太祖心想测试刘基一下，于是便以碗盖著只咬了一口的烧饼，再召刘基入殿晋见。 刘基入殿后，太祖便问曰："先生心明数理，可知碗中是何物件?" 基乃掏指一算，对曰："半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。" 到了这里，相信大家可刘伯温之言而估计得到答案，之后刘伯温继续说道：「依臣所见碗中为一烧饼是也。」明太祖也不得不为之赞叹。烧饼歌当然未完，明太祖眼见他拥有奇门之术，于是便继续向刘基请教明朝以后的国运。

八、珏的历史典故？

玉玦为王侯佩带，玦者乃遇满则缺，君子能决断，则佩玦

那就是项羽为刘邦设立了鸿门宴，也正是由于历史上这一次著名的鸿门宴。一直到现在，我们经常会用鸿门宴来表示，这是一场“会亏”的饭局，或者是一场表面看起来大鱼大肉，而实际上就有很多城府的饭局。而在这场鸿门宴当中起到决定性非常关键的器件，那就是范增手上的一块玉珏。其实在整个饭局上，范增多次向项羽举起手中的玉珏，这是一块环形的玉珏。大家是否很好奇，明明实际上，暗杀行动为什么会以这样一块不起眼的小物件作为暗号或者作为行动的标志呢？大家可别看这一个小物件，虽然看起来不简单或者看起来并不贵，但其实在古代这可是有重大意义的。

“玉珏”从这个名字，就可以知道在古代这是有决断，分开的意思。所以在这一场鸿门宴当中，范增多次举起手中的这一块物件，以表达自己的决心以及自己能够刺杀成功的信念。但是身在高位的项羽，却在非常重要的时候，流露出了同情心，而放走了刘邦，以至于后来才有乌江自刎的事件。

九、蟾蜍的历史典故？

亦作“蟾蠩”。

十、藁城的历史典故？

下面是找的一个传说，是关于藁城名字的传说，希望大家看看，了解以下自己的故乡

藁城古时叫“稾城”。

元朝时，有一年，稾城县令为加强防御，动用民工大修城池。这时，有一朝中大臣路过这里，他以为修城是要反叛朝廷，回去就告密给皇帝。皇帝一听，发了火，立即下了一道圣旨，出兵“洗城”，要把稾城人全部杀死。

恰巧皇帝身边有个太监是稾城梅花镇的人，听说皇帝要发兵稾城，便慌了神。跟皇帝说：“圣上，说别处有人造反我信，要说稾城人造反呀，您可得在心里好好思量思量， 稾城人一向忠于朝廷，决不会反叛朝廷！再说稾城地处平原，没山没险，又连年遭灾，没有粮草，凭哪点能抵抗圣上的官兵呢！请圣上赐恩，免去稾城人民的死罪吧！”皇帝一向跟这个太监亲近，觉得他为人忠厚老实，肯定不会欺骗自己，说：“那就听你的吧，免……”免字刚出口，那个告密的大臣急忙说：“皇帝是金口玉言，哪能刚说的话又收回呢？”皇帝说：“那好办，

赐稾城是个死城。”又一想，稾城人本来没罪，不能平白无故叫个“死城”。他脑袋瓜一转，在稾字上加个草字头，改稾城为“藁城”，意思是“只长野草不养人的荒凉城”，也算跟“死城”的意思差不多。就这样，“藁城“一名沿用到现在。“藁”字也成为藁城县的专用字。

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