求一篇英语作文,写牛肉面的制作方法,也就是食谱,必须是要牛肉面的制作方法,别的不行。

99作文网 2025-05-09 07:52 编辑:admin 293阅读

求一篇英语作文,写牛肉面的制作方法,也就是食谱,必须是要牛肉面的制作方法,别的不行。

主料牛肉200g 辅料面粉适量鼠尾草籽适量老汤适量鸡蛋适量盐适量辣椒适量

步骤

牛肉面的做法步骤11.鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀。

牛肉面的做法步骤22.加入面粉。

加入鼠尾草籽。

牛肉面的做法步骤33.将其搅拌均匀,成为絮状。

牛肉面的做法步骤44.电动面条机开启,一档,将面团慢慢放入,压成面片。

将小面片依次放入,反复压成大的面片。

牛肉面的做法步骤55.将其压成规整的面片。

压成边缘规整的面片后,转3档,压薄片一次,再转5档,出薄片一次。

牛肉面的做法步骤66.出条。

牛肉面的做法步骤77.卤牛肉切大块。

牛肉面的做法步骤88.将卤牛肉的老汤舀出来一部分,加入锅内,添加足量的清水,煮成牛肉面汤底。

牛肉面的做法步骤99.汤底烧开,将面条放入,煮熟。

牛肉面的做法步骤1010.根据口味,加入少许盐调味,出锅即可。

嗜辣的,可以放入少许红辣椒调味。

The main beef 200g accessories flour sage seed amount amount of salt pepper soup egg amount

step

Beef noodles practice step 11 to add a little salt in the egg, stir evenly.

Beef noodle approach step 22 to add flour.

Add the sage seed.

The 33 step will be the beef stir, become flocculent.

The 44 steps of beef noodle machine electric open file, the dough is pressed into the surface slowly into.

Will turn into pieces, repeatedly pressed into large patches.

The practice of the 55 steps of beef pressed into regular patches.

A regular edge patches, 3 stalls, a pressure sheet, then turn out a sheet of 5 stalls.

The practice of step 66 out of beef.

Beef noodle approach step 77.

The 88 step will beef stewed beef soup out of old part, add pot, add enough water, boiled beef soup.

Beef noodle soup with a step of 99 steps to boil, put noodles in, cook.

Beef noodle practice step 1010 according to taste, add a little salt to taste, out of the pot can be.

Addicted to spicy, can be put in a little red pepper seasoning.

以山东的风味食品为题写一篇作文?

话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见

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