学会做一种菜（需写出食谱和注意事项） 写一篇300字左右的作文 急求啊！！！！！！！

清抄茄子 原料：长茄子 调料：盐、鸡精、酱油、蒜泥（要多点） 做法： 一、盐腌茄子： 把茄子切成手指长的细条，用盐水泡，出水，用手挤掉脏水，洗净，挤干水分（尽量干！） 二、炒： 1、下油，油热放少许蒜泥， 2、放茄子，下盐，炒熟（点水，中火闷熟），快起锅时放生抽，剩下的蒜泥 注意事项： 1、蒜泥要多点，不要一次放完，最后放入的蒜泥最有味道。 2、要炒烂点才好吃。 3、生抽不要放的太快，容易焦锅。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%