一、关于介绍淮安的名胜古迹2000字左右的作文
淮安名声古迹及特产 淮安名声古迹及特产 1、关天培祠 民族英雄关天培 1781 年出生于江苏楚州，行伍出生，1834 年任广东水师提督，在任期间， 他全力支持林则徐禁烟主张， 曾在虎门海滩一次销毁鸦片 237 万多斤， 取得了禁烟的重大胜 利。1841 年在抗击英军入侵虎门战斗中以身殉职，后被溢封为“忠节公” 。关天培祠堂内有 关天培塑像一尊， 陈列着林则徐题写的挽联及关天培的生平。 每年都有许多中外游客来此旅 游观光。 交通路线：可乘坐 63 路公共汽车到达。 开放时间：08:00-17:30 2、清晏园 位于市区，是苏北最有代表性的古典园林，也是中国漕运史上唯一留存的官宦园林，至今已 有 300 多年历史。园内建有淮香堂、蕉吟馆、听雨轩、蔷薇园、曲廊、水船楼、谦豫斋、关 帝庙、叶园、荷芳书院、假山曲桥等仿古建筑与美丽景观。荷芳书院是园内最具有特色的建 筑，乾隆十五年（1750 年）兴建，苏皖边区政府时期，辟为新华图书馆，近年来重新翻修， 复名为荷芳书院，门侧迎联： “名园别有天地，老树不知岁时” 。荷芳书院周围，是当年河督 游憩之处，建有碑亭和碑廊。从这些御制的碑文中。可以了解到治水的艰辛和漕运的情况， 是一组不可多得的水利史料和历史文物。 地址：人民南路 92 号 电话：0517—3933338 公交：2 路、7 路公共汽车 3、楚秀园 位于市区中心，占地面积 48 公顷，因古时属楚，又是淮安境幽景秀之处，故得名楚秀园。 楚秀园原为老清江城外的一片湖泊沼泽地。清朝曾在此训练水师。明朝武宗皇帝南巡时，曾 驾小船在此捕鱼取乐， 不慎落水， 回京后染病， 第二年身亡， 故留下了脍炙人口的 “跃龙池” 典故。1958 年修建为公园。园内水面开阔多变，地形起伏连绵，景色秀丽雅致，共有 4 大 景区，10 个景点，并设有动物园，月季园和儿童乐园等专题园区，形成园中有园、景中套 景的格局， 令游客赏心悦目。 不久前， 旅居台湾的淮安乡亲又捐资在园西北角重建御诗亭 （俗 称龙亭） ，该亭六角重檐，覆以绿色流璃瓦，内置碑石，成为园内一处新景观。 地址：淮海南路 电话： 公交 1、16、28、39 路车 4、镇淮楼 座落于楚州区中，建于北宋建隆元年，原为镇江都统司酒楼。清乾隆年间，为取震慑淮水之 意，遂更名“镇淮楼” 。镇淮楼建在高约 8 米的台基上，古朴雄伟。台基正中辟有拱门，旧 为南北交通必经之道，号称“南北枢机” 。现今镇淮楼成为人们登高揽胜的理想之地。 交通路线：乘 8 路、60 路、61 路 、68 路公共汽车到达。 开放时间：07:30-18:30 5、慈云禅寺 原名慈云庵，为两淮八大丛林之首
二、四年级作文:写一封信,介绍淮安的美景和风俗
在一望无际的苏北平原上，坐落着一个美丽的城市，她就是我可爱的家乡——淮安。春天，当你来到我的家乡，你可以到美丽的桃花岛去观赏桃花，她可和‘射雕’里的桃花岛很像哦：当春姑娘悄悄来临时，桃花竟相开放，远远望去，那里就像一个粉红色的世界，人们常到这里赏花游玩，更是我们春游踏青的好地方。夏日，骄阳似火，来到美丽的洪泽湖，乘上小船在波光粼粼的湖面上游玩，会让你感到阵阵凉爽，来到荷花盛开的金湖，参加一年一度的荷花节，你更会陶醉在湖光山色之中：那朵朵盛开的荷花亭亭玉立，像一张张姑娘的笑脸，笑迎各地的客人；那一根根荷叶，像一把把绿色的小伞，给炎热的夏日送来阵阵凉意，坐着小船在荷花中飘荡，那感觉真像是凌波仙子……金色的秋天来临了，凉风习习，让我们到野外去看看，那丰收的景色美不胜收，再去爬爬盱眙的山，看看那里的美丽风景，竹林。
小溪各种奇异的树和许多不知名的中草药，你一定会感谢大自然慷慨的恩赐。冬日来临，北风呼啸，大地披上了银色的外套，我们去参观敬爱的周总理故居，他一定会让你感到骄傲和自豪，会让你心里暖融融的，会更加喜爱我们的淮安。嘿，玩了这么多 ，可别忘了吃啊！“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”嘛！我们这可是淮扬菜的故乡，各种美味任你品尝，洪泽湖螃蟹、盱眙的龙虾、平桥的豆腐……会让你留连忘返。每年的美食节会迎来八方宾客，他们投资献策，把我们的城市建设的更加美丽，更使我们的淮安名扬中外。朋友，欢迎！欢迎来我们淮安！
望采纳
三、介绍淮安的一种特色小吃 500字作文
平桥豆腐
看桌上的一碗没有任何热气的正宗的平桥豆腐，我立即吃起来。嘴刚碰到，立刻喷出火来：“好烫”荡然原来正宗的平桥豆腐是用鹅油烩制，热气散发不出来，所以表面一点热气都 没有，但却奇热无比，好多人都 上了当，呵呵，真是应了俗语：“心急吃不了热豆腐。
如果要问起我们淮扬菜有什么好吃的，肯定要数平桥豆腐了，一九八四年，北京人民大会堂曾特泒厨师，来我楚州区平桥豆腐专门学习平桥豆腐的烹调技术。日本、韩国人也经常有人来平桥专门品尝这一美食，学习做法。不过，这平桥豆腐能这么有名气还有一段真实的来历呢。
清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩，平桥镇的大地主为了巴结皇帝，请镇上名厨奉上百道佳肴。其中有一款“鲫鱼脑烩豆腐“特别鲜美，皇帝吃后当即大加赞赏”天下第一美食也“从此以后，平桥豆腐就名闻天下了。
你肯定会问我，这么好吃的东西，怎么做呢？别急，听我慢慢道来。
取盐卤豆腐一块随冷水下锅，然后大火炼制 10分钟锅开即停取出豆腐轻压以沥出制作豆腐时的黄花水，再切成瓜子大不的小片浸放在清水中备用。烩制时，将老母鸡汤放入锅 中，再加鹅油及鲫鱼脑葱及姜煮沸，然后漏勺捞同爽干，再和适量鸡肉丝、虾仁一起放在汤肉烧开，用少量生粉勾茨，出锅前加味精、食盐，入桌前加少许麻油、香菜、胡椒粉即可，现在的平桥豆腐还被加上蟹黄，那就更好吃了。
好了，不说了，瞧你那幅馋样，快去尝尝吧！
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