一、饮食文化流失和传承
中国饮食文化的流失，主要原因是“味精”。狗不理包子说味精是传统。满汉全席除甜品外都是味精餐。中国饮食文化饱受味精的蹂躏和摧残，已经没有什么传承可言了。
二、青海特色美食--抓面作文800字左右
青海有独特风味的美食，酸奶、抓面、酿皮、手抓……这些美味吸引了许多中外游客。那一碗碗酸奶，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩非同凡响；
抓面汤色淡黄，肠段洁净，面条金黄，葱花浮上，萝卜丁沉在碗中，回味无穷；酿皮口感细滑色彩明艳……美味在青海，在大美青海。
三、倡导饮食文明
要想倡导饮食文明就要先明白合理饮食的重要性和养生.
少食用10大垃圾食品
1 油炸类食品
2 腌制类食品
3 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
4 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
5 汽水可乐类食品
6 方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
7 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
8 话梅蜜饯类食品(果脯)
9 冷冻甜品类食品
10 烧烤类食品
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